02 mai 2005
Promenade tardive
Voilà.
Après avoir enfin fait ma présentation (qui s'est très bien passée, j'ai réussi à parler portugais et la prof a été contente de ce que j'ai dit) je suis allée me promener. (il va y avoir un tas de nouvelles photos)
Ca c'est la plage de Carcavelos quand le soleil se couche...
01 mai 2005
oeufs mous ou Aveiritos ?
Les oeufs mous (ovos moles), spécialité d'Aveiro. Une "coquille" de pain azim qui contient une crème à base de base de jaune d'oeuf et de sucre. Mario Pontifice, du site Portugalmania qui dit tout sur le Portugal en français, propose de les appeler aveiritos car le nom est plus attractif...
Les desserts portugais à base de jaune d'oeuf et de sucre sont très courant et, évidemment (comme toute la cuisine portugaise), très bons...
A l'occasion, je vous en présenterai d'autres (notamment les trouxas)... mais pour le moment je vais aller goûter,
à demain !